Brownies

Brownies

6 spsk. Kakao

250 g. Hvedemel

300 g. Sukker

1 tsk. Natron

1 tsl Bagepulver

1 knsp. Salt

2 Æg

150 g. Smør

2,5  dl. Vand

Evt. Glasur:

3 spsk. Kakao

200 g. Flormelis

2 spsk. Smør

2 tsk. Kanel

½ dl. Sødmælk

Sigt de tørre dele sammen.

Kom æg, smeltet smør og vand i og pisk med mixer.

Dejen hældes i bradepande ca. 23 x 33 cm.

Bages ca. 35 min ved 170 grader i alm. ovn.

Glasur blandes med varm mælk, så den er tyk og smøres på når kagen er kold.

Kagen er fryseegnet og bliver kun bedre af det.