Frugtkage, nem og hurtig

Frugtkage

220 g mel

190 g sukker

1 tsk. natron

1 tsk. salt

Blandes sammen

 

1 æg piskes let

1 lille dåse frugt m. saft

Vendes i det andet

Det hele hældes op i en springform eller lign.

 

50 g nødder

2 spsk. brun farin

1 tsk. kanel

Blandes og dryssses over kagen

 

Bages ved 175 grader i 45 min.

På nederste rille.

 

Serveres med cremfraise eller fløde

 

Super nem at lave og smager bare godt.

Har du ikke dåse blandet frugt så brug andet frugt på dåse.

Du kan også bruge frisk frugt men brug så 1 dl. frugt juice fra karton.