Kagecreme

Kagecreme

2  spsk sukker

1  spsk maizena

2½  dl  mælk

½   tsk vanillesukker

2          æg                

Pisk æg og sukker sammen i en gryde.

Pisk maizena og mælk i.

Bring cremen i kog ved konstant omrøring.

Smag til med vanillesukker.

Drys sukker inden den køler af, så den ikke trækker skind.