Kanelkage

Kanelkage

500   g     sukker               

600   g     mel                    

3     spsk  kanel

3     tsk    natron

7½  dl      kærnemælk

175   g     smeltet margarine

Glasur:

175   g     smeltet margarine

350   g     flormelis

3     spsk  kakao

1              æg (pasteuriseret)

Mel, natron, kanel, sukker og kærnemælk blandes.

Smeltet smør blandes i.

Hældes i en bradepande.

Bages ved 200 grader i 30 min.

Når kagen er bagt smøres glasur på mens den er varm.

Glasur: Margarine smeltes, blandes med flormelis og kakao.

Æg tilsættes under kraftig omrøring.