Kiksekage
260 g Palmin
100 g Mørk chokolade 70-80%
150 g Mørk chokolade 70% appelsinsma
2 Æg
225 g Flormelis
200 g Kiks (firkantede)
Palmin og chokolade smeltes ved lav blus men der røres i det. Massen afkøles.
Æg og flormelis piskes med mixer.
Chokomassen hældes nu i æggemassen lidt efter lidt.
Der piskes godt.
En brødform beklædes med bagepapir.
Kiks lægges nu lagvis med dejen i formen.
Stilles koldt til den skal spises.