Krydderkage
3 æg
300 g sukker
3 dl kaffefløde eller mælk
100 g smeltet smør
225 g mel
1 tsk natron
1 spsk kanel
1 spsk st.nelliker
2 tsk kardemomme
1 tsk ingefær
Æg og sukker piskes godt.
Fløde og smør blandes i, derefter mel og krydderier.
Hældes i en 2 L brødform.
Bages i 200 grader i 50 min. På nederste rille i ovnen.